ALGEMENE INFO:

Oefenvragen SDEN 2 en 3

 

Opleiding tot Vinoloog

 

Wijnbouw in Nederland

 

Brabantse wijnbouwers

 

WIJNWEBSITES: 

*wijn.nl

 

*winetastings

 

*wijnbloggers

 

*wijngekken

 

*Perswijn

 

*Winelife

 

*Vinepair

 

*Winefolly

 

*Decanter

 

*Drinks Business

 

*Wine Spectator

 

*Wine Searcher

 

*Wijnevenementen

WIJNLANDEN/STREKEN:

Argentinie

 

Australië

 

Bordeaux

 

Bourgogne

 

Californië

 

Chili

 

Champagne

 

Champagne

Duitsland

 

Elzas

 

Frankrijk

 

Italië

 

Nieuw-Zeeland

 

Portugal

 

Rhône

 

Côtes du Rhône

 

Spanje

 

Sherry

WIJNBOEKEN:

Larouse Wijnencyclopedie

Wijnatlas,Hugh Johnson, Jancis Robinson

Wine Grapes, Jancis Robinson

Wine Folly, de Nederlandse versie

 

Wat je als wijnliefhebber moet weten

WIJNACCESSOIRES:

Bossenbroek

 

Provinum

AANBEVOLEN RESTAURANTS IN LEIDEN EN OMGEVING:

Frans/internationaal  georiënteerd:

Bistro Bordo

Restaurant Verboden Toegang

In den Gapenden Eter

 

Restaurant de Moerbei

 

Restaurant Bree 33

 

Restaurant In den Doofpot

 

Lot en de Walvis

 

City Hall

 

Jeanpagne

Wielinga

 

Upstairs

 

Crabbetje (vis)

Restaurant Karakter ( Rotterdam)

Restaurant Fris ( Haarlem)

Sapori da Stefano

Oosters georiënteerd:

 Raffles

AANBEVOLEN WIJNWINKELS:

 Henri Bloem Leiden   

Rhone Value Wines

 

Winematters ( Zuid Afrikaanse wijnen)

 

De Geluksdruif

 

Slijterij Adegeest

Wijnhandel de Gouden Leeuw

AANBEVOLEN KAASWINKELS:

Fromagerie du patron ( Oegstgeest)

 

Fromagerie Bon ( Leiden)

 

Boer en Goed Zoeterwoude

 

Fromagerie l’Amuse ( Amsterdam)

 

Abraham Kef (Amsterdam)

Bourgondisch Lifestyle ( Haarlem)

 

Ed Boelé ( Den Haag)

WIJNFILMS:

1. A good Year

 

2. Mondovino

 

3. Bottle Shock

 

4. Side Ways

 

5. A year in Burgundy

 

6.American Winestory

 

7. Red Obession

 

8 Somm

 

9.Ozz and James Big Wine Adventure                      

DIVERSE LINKS:

Anne Wies, blog over wijn en spijs

I Love Food and Wine, blog over wijn en spijs