LES 1: Herhaling/opfrissing proefmethodiek met uitgebreide aandacht voor de verschillende primaire, secundaire, tertiaire én foute aroma’s.

LES 2 : cabernet sauvignon en merlot

LES 3: mousserende wijnen

LES 4: wijn en spijs: vegetarisch, kaas en desserts

LES 5: sauvignon blanc, chardonnay en semillion

LES 6: nebbiolo, sangiovese en primitivo

LES 7: tempranillo en grenache

LES 8: chenin blanc en riesling

LES 9: pinot noir en syrah

LES 10: wijn en spijs vlees en vis